业内最顶尖的运营系统

行家打造智能驱动

Bitebook 是一款由国内头部餐饮集团倾力打造的线上平台,集预订、场地管理、排队管理一体,帮您将每一次预订的商业价值推向极致。

60,000+
注册食客
5
活跃门店
2
覆盖城市
现有工具为什么不够用

大多数预订系统只是电子排队表。

它们记录姓名和时间,却不会理解你的平面图、服务节奏或每个座位的收益。当 4 人桌在 7:30 预订时,普通系统只是记下来。Bitebook 会判断哪张桌能最大化整晚容量、哪个服务区域负载最低,以及哪些相邻桌应该暂时保留来优化节奏。

手动分桌消耗前厅时间
多门店运营缺少统一可见性
客人难以取消或通知延迟,无到店会直接损失收益
普通预订
分布零散,空间利用低
Bitebook
按区域优化聚合
智能分配

每一次预订都会自动匹配合适桌台。

按客群智能匹配

Bitebook 会在分配前考虑人数、座位偏好和无障碍需求,不再把 6 位客人硬塞到 4 人桌。

服务区域负载均衡

算法会实时把客人分配到不同服务区域。某个区域过载时,下一笔预订会自动导向其他区域。

服务节奏优化

预订会按人数、时段和桌台相邻关系排序,形成更干净的服务波次。

排队位置
#7
预计等待25 分钟
金筷子餐厅
美食街 123 号
队列推进很快
通知我
微信提醒
分享排位
排队与现场客

预订、现场客和未到店。 同一条流。

Bitebook 的排队系统内建在预订核心里。现场客可以从微信加入实时队列,查看自己的位置和预计等待时间,并在桌台可用时第一时间收到通知。

实时排队状态
客人可以在微信内看到排位、预计等待和节奏更新。
智能降低未到店损失
客人可以取消、通知延迟或确认到店,空桌时间会变成可行动的分钟。
自动回收桌台
预订取消时,队列会立即补位,不让空档浪费。
面向餐饮集团

一个平台。所有门店。 同一个事实源。

如果你在广州运营三家餐厅、在深圳运营两家餐厅,就不需要五套仪表盘。Bitebook 的集团视图会汇总每个门店的上座率、座位收益、客流和评价情绪。

跨门店客人档案,会员与偏好跟随客人流转
在一个界面统一管理所有门店活动
按时段、人数和桌台区域汇总报表
员工权限可按门店、城市或集团级别划分
按小时上座率
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
今晚
已订 87%
平均翻台
72 分钟
为中国市场而建

你的客人已经在微信里,Bitebook 也在。

无需下载 App,无需记住新账号。食客可在微信内发现门店、浏览菜单、查看实时可订情况并完成预订。

微信
已上线
Apple 登录
即将推出
小红书
即将推出
大众点评
即将推出
1
社交内容
2
小程序
已预订
4
入座与评价
获得积分
客人留存

把每一次到访变成 下一次预订。

Bitebook 的评价系统会完成闭环。用餐后,客人收到个性化评价邀请;提交后获得积分,可兑换券、优先订位或特别活动权益。

每条评价积分
可配置
兑换选项
不限数量
自动跟进
到访后 24 小时
早期数据

来自高要求门店的早期结果。

0+
注册食客
覆盖 5 家活跃门店
0
上线门店
广州与深圳
0%
平均晚市预订率
来自完整上线门店
< 0s
平均预订完成时间
从微信发现到确认预订

“我们从微信群管理预订,变成能准确知道每张桌的翻台节奏。Bitebook 的思考方式和我们一样。”

运营负责人,广州与深圳餐饮集团

常见问题

关于 Bitebook,你需要知道的事

从客人预订到门店运营,这里是我们最常被问到的问题。

给用餐客人

给餐厅团队

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